DUURZAAM WEIDEBEHEER & GEZONDE STAL
Goed ruwvoeder vormt de basis voor de gezondheid van het paard. Bodemkwaliteit speelt hierin een cruciale rol en verdient de nodige aandacht. meestal worden bodems gekarakteriseerd op hun chemische en fysische eigenschappen, weinig aandacht wordt besteed aan de bodemvruchtbaarheid en microbiële eigenschappen.
Alle levende organismen zijn afhankelijk van de energiestatus van hun voedsel. Met ander woorden : is de vitaliserende kwaliteit van het voedsel ondermaats dan is dit ook negatief voor degene die het voedsel opeet. Dit geldt ook voor planten. Als de bodem verarmd is, dan worden de planten ook niet goed gevoed en zullen de dieren die deze planten eten ook een verzwakte vitaliteits-en gezondheidstatus hebben. Uiteraard geldt dit ook voor de mensen die deze dieren of op slechte grond geteelde gewassen eten. Hiermee willen we het belang van de bodemvruchtbaarheid aangeven binnen de voedselketen, wetende dat de bodems in België en Nederland in een extreem verarmde toestand verkeert. Onder bodemvruchtbaarheid verstaan wij niet alleen de hoeveelheid nutriënten in de bodem, maar daarnaast ook de structuur, vochthoudend vermogen, zuurstofregulerend vermogen, textuur, zuurtegraad, bodemleven, etc. Het gangbare landbouwsysteem, dat zich verlaat op het gebruik van kunstmeststoffen, chemische gewasbeschermingsmiddelen en met zwaar mechanisch materieel zijn land bewerkt, is eigenlijk één van de belangrijkste bedreigingen voor het ecosysteem en leidt tevens tot secundaire vervuiling (zoals oa kankerverwekkende stoffen). Dit kortzichtige beheer is nefast voor de bodemvruchtbaarheid en creëert een bodemmilieu waarin pathogene micro-organismen dominant worden, waarbij afbrekende processen gaan overheersen (rotting en oxidatie) en er geen nuttige stofwisselingsproducten (vitaminen, enzymen, anti-oxidanten, etc) meer worden gevormd. Er wordt een bodem gevormd die ziekteverwekkend is in plaats van ziekteonderdrukkend. Doordat kunstmeststoffen veelal verzurend werken, wordt het evenwicht in bodemflora ernstig verstoord. De huidige tendens om de input van chemische gewasbescherming en kunstmest te vervangen door organische voedinsstoffen is een absolute noodzaak voor het verdere voortbestaan van al het leven op aarde. Als gezondheidsprofessionelen propageren we dan ook graag die andere dimensie in de paardenhouderij : het FERMENTATIEPROCES. Door de kringloopaanpak "bodem-plant-dier-mest" van het EM Agriton-systeem is het mogelijk om als paardenhouder een verantwoordelijke rol op te nemen in de gezondheid van uw paard, wetende dat een gezonde bodem aan de basis ligt van een vitaal paard. Door deze aanpak zullen onze bodems weer ruwvoer produceren met een door de natuurgedoseerde hoeveelheid energie en voedingsstoffen. Door een goed organisch beheer kunnen we als paardenhouders samen bijdragen tot een duurzame bodemvruchtbaarheid, die zowel mens als dier ten goede zal komen.